月が教える焙煎の秘密
満月の夜には深煎りで豆の内なる力を引き出し、新月の夜には浅煎りで繊細な香りを表現します。私たちは月齢に従って焙煎プロファイルを変え、自然のリズムに合わせた一杯をお届けしています。
月齢焙煎
満月・新月のサイクルに合わせた焙煎
夜間抽出
月明かりの下で72時間低温抽出
星座ブレンド
季節の星座をイメージしたブレンド
夜カフェ体験
月明かりの下でのコーヒータイムを特別な時間に変える空間を提供します。
月夜の一杯を始めませんか
あなただけの特別なコーヒー体験について、お気軽にご相談ください。